По всей планете утро у людей начинается одинаково – мы бредем на кухню, варим кофе и только после этого начинаем здраво мыслить. Напиток действительно заряжает нас и бодрит. Но эти качества присущи только натуральному продукту. Вариант из пакетиков особых положительных эффектов не дает. Поэтому, если вы хотите начинать свой день с хорошего кофе, то переходите в каталоги на coffee-man.com.ua и подбирайте натуральный продукт на свой вкус. Цены тут лояльные, а выбор изделий внушительный.
Однако и настоящий кофе можно испортить неправильным приготовлением. Давайте рассмотрим важные нюансы, которые помогут нам приготовить качественный напиток.
Совет №1. Турка.
Лучшая ёмкость для варки кофе – это турка: удобна в использовании и места на кухне не занимает, но это не главное ее преимущество. Разнообразие турок велико: стальные, медные, керамические, с одним или несколькими носиками, объемом в одну или в несколько чашек, прямые, цилиндрические или конусообразные. Выбор турки также остается за вашими предпочтениями. Главное, понять, что вам приходится по душе.
Лучший вариант для новичка – конусообразная турка с широким дном и узким горлышком.
Совет №2. Эксперименты с топпингами.
Если вы не любитель крепкого кофе, то уменьшить его крепость вам поможет коричневый сахар. Его следует добавлять в процессе варки. Количество сахара непринципиально: оно определяется вашими вкусовыми желаниями.
Усиливает аромат и вкус кофе соль. Она позволяет напитку раскрыться, но будьте осторожны – соли требуется 3-4 кристаллика крупного помола на турку.
Легкую остроту напитку придаст молотый имбирь, который предварительно смешивается с молотыми зернами до варки напитка. Помимо имбиря разнообразить вкус помогут молотый черный перец, анис, кардамон, корица. Данные специи спасут вас в борьбе с вирусами в непогоду. Не только вкусно, но и полезно!
