Привычные всем каши можно обыграть интересными добавками и создать нестандартные блюда. Овсянка быстрого приготовления — не только полезный завтрак, но и универсальный продукт. Крупу можно использовать в необычных рецептах и комбинировать со сладкими или солеными добавками. Image

Идеи для необычного приготовления овсянки

В современном мире люди хотят сократить время на готовку, но питаться разнообразно. Можно купить блюда быстрого приготовления, добавить специи, фрукты — и они заиграют новыми вкусами. Овсянка — универсальная основа для выпечки, пудингов, супов и смузи.

Панкейки с бананом

Ингредиенты для сладости:

  1. 200 г овсянки быстрого приготовления;
  2. 1 банан;
  3. 1 куриное яйцо;
  4. 100 мл молока (можно растительного);
  5. 1 ч. л. разрыхлителя;
  6. мед или фруктовый сироп.

Приготовление:

  1. Измельчите в блендере до однородности овсянку, яйцо, нарезанный банан и молоко.
  2. Добавьте разрыхлитель и тщательно перемешайте.
  3. Жарьте панкейки на разогретой сковороде с антипригарным покрытием по 1–2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки (без использования масла).

Подавайте с медом, фруктовым топингом или орехами. Еще можно сочетать панкейки с полезными джемами, на МАУДАУ есть много вариантов без сахара.

Запеченные яблоки с овсянкой и корицей

Ингредиенты для десерта:

  1. 2 яблока;
  2. 100 г овсянки быстрого приготовления;
  3. 2 ст. л. меда;
  4. 1 ч. л. корицы;
  5. 2 ст. л. орехов (грецких или миндаля).

Приготовление:

  1. Вырежьте сердцевину из яблок, оставив дно целым.
  2. Смешайте овсянку, мед, корицу и орехи, наполните этой смесью фрукты.
  3. Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 15 минут, до мягкости яблок.

Подавайте десерт горячим с йогуртом или мороженым.

Сытные оладьи с сыром и зеленью

Ингредиенты для блюда:

  1. 250 г овсяной крупы;
  2. 2 яйца;
  3. 70 г тертого сыра;
  4. зелень (укроп, петрушка);
  5. специи по вкусу.

Приготовление:

  1. Смешайте овсянку с яйцами, сыром и мелко нарезанной зеленью.
  2. Приправьте солью, перцем и любимыми специями. Дайте постоять 10 минут, пока крупа впитает жидкость.
  3. Обжаривайте небольшие оладьи на разогретой сковороде с маслом по 2–3 минуты с каждой стороны.

Подавайте с греческим йогуртом или соусом из сметаны и зелени.

Овсяный салат с овощами и фетой

Ингредиенты для блюда:

  1. 100 г овсянки быстрого приготовления;
  2. 10 шт. помидоров черри;
  3. 1 огурец;
  4. 50 г феты;
  5. 1 ст. л. лимонного сока;
  6. 1 ст. л. оливкового масла;
  7. 1 ч. л. французской горчицы.

Приготовление:

  1. Залейте овсянку горячей водой и дайте набухнуть 5 минут, затем слейте лишнюю воду.
  2. Нарежьте овощи и фету, добавьте к каше.
  3. Приготовьте заправку: смешайте лимонный сок, оливковое масло и французскую горчицу. Полейте салат, добавьте любимые специи и соль.

С этими рецептами вы приготовите овсянку необычно и вкусно. Блюда подойдут как на завтрак, так и в качестве угощения для гостей.