Готувати стає простіше, коли у розпорядженні сучасна та функціональна кухонна техніка. До списку обладнання варто додати мультиварку. Коштує вона відносно недорого, але значно спрощує життя.
Де купити надійну мультиварку?
Найкраще замовляти техніку у офіційного дистриб'ютора бренду. Тому спочатку варто визначитися із виробником. Хороші відгуки отримують мультиварки "Тефаль". Вони займають високі позиції у різних рейтингах. Знайти офіційних представників компанії для покупки мультиварки можна за посиланням https://www.tefal.ua/ru/КУХОННЫЕ-ПРИБОРЫ/Мультиварки-и-скороварки/c/multicookers. У таких магазинах ви зможете придбати прилад без переплати посереднику з офіційною гарантією на обслуговування та ремонт за європейськими стандартами.
Яку купити мультиварку?
Страви можуть готуватись під різним тиском. У стандартній мультиварці показник нормальний, тому відбувається томлення продуктів. На це треба більше часу. Скороварка справляється із своїми задачами набагато швидше, оскільки використовує підвищений тиск та нагріває за рахунок цього воду до 100 градусів. Однак далеко не всі страви можна приготувати у такий спосіб. До того ж у стандартної мультиварки більше функцій, їжа в ній виходить кориснішою. Тому вибір робиться з урахуванням особистих пріоритетів.
Зверніть увагу на чашу. По-перше, вона повинна мати ручки – це важливо для зручності. По-друге, вибирайте керамічне покриття. Воно безпечніше за тефлонове, яке легко пошкодити. По-третє, правильно розрахуйте потрібний обсяг. Компактні моделі на 2,5–3 літри підійдуть одній людині чи сімейній парі. Для 3–4 користувачів потрібно близько 5 літрів ємності. Якщо сім'я велика або часто приходять гості — вибирайте мультиварку із чашею від 6 літрів.
Переконайтеся, що потужність відповідає місткості. Інакше мультиварка або надто повільно готуватиме, або надаватиме зайве навантаження на мережу. Приготувати до 3 л досить швидко здатна техніка до 800 Вт. Стандартні "сімейні" мультиварки повинні мати потужність близько 1кВт. Приготувати швидко від 5 порцій дають змогу прилади до 1500 Вт.
Набір функцій повинен відповідати вашому раціону та потребам. Зайві режими підвищують вартість техніки. Корисними будуть такі додаткові можливості, як добавка власного рецепту, відкладений старт, підігрів їжі, автовідключення при тривалій бездіяльності, самоочищення.
