Отдых на природе у многих ассоциируется с шашлыком и различными запеченными блюдами. Стоит купить портативный гриль, чтобы готовить их самостоятельно, контролируя качество всех продуктов. Современное оборудование отличается практичностью и удобством в эксплуатации.
Преимущества портативных грилей
Оборудование привлекает компактными размерами и легким весом. Как правило, такой гриль оснащается крышкой. К тому же устройство может располагаться на тележке, которую можно легко передвигать по участку, благодаря удобным колесикам.
Портативный гриль отлично подходит для выезда на природу. Можно взять его с собой в гости. К тому же он не требует много места для хранения дома.
Еще одно преимущество переносного гриля — нет необходимости в сложном монтаже.
Что учесть при выборе переносного гриля?
Оборудование может работать на электричестве, газе, дровах. Первый вариант довольно удобен. К тому же электрический гриль можно использовать прямо в квартире — например, на кухне или балконе. Однако рядом нужна розетка.
Газовые грили тоже неплохой вариант. Они энергоэффективны, позволяют быстро готовить блюда. Однако надо учитывать, что такие модели предполагают применение баллонов.
Дровяное оборудование требует определенных навыков использования. Зато блюда приобретают приятный аромат.
Следующий важный момент — выбор материала. Изготовлен переносной гриль может быть из стали или чугуна. Первый вариант легче по весу, зато второй считается более надежным. Учитывайте, что чугун плохо переносит перепады температур и требует особого ухода.
Нередко производитель использует покрытие для дополнительной защиты оборудования. Например, может использоваться с этой целью фарфоровая эмаль. Покрывают ей как стальные, так и чугунные грили. На решетке такое покрытие помогает в готовке — снижается риск подгорания продуктов. К тому же фарфоровая эмаль упрощает обслуживание гриля, так как поверхности проще очищаются.
Уделяйте внимание деталям. Преимуществом будет наличие жироотводящей пластиной, а также специальной вставки между решеткой и пламенем. Крышка обязательно должна оснащаться вентиляционным отверстием.
Отдавайте предпочтение оборудованию известных брендов. Хорошие отзывы получают грили Broil King, Weber, Napoleon, O-Grill, Enders, Cobb, Char-Broil, Campingaz. Заказать технику этих брендов с гарантией от производителя можно на сайте компании Grillmarket.
