Современные хлебобулочные изделия все чаще предлагаются потребителю в бумажной упаковке. По утверждению экспертов, бумажное изделие не только экологично, но и способствует улучшению внешнего вида хлебобулочного изделия. Заказать коробочки для кексов сегодня можно в неограниченном количестве.
Бумажная упаковка в производстве
Что интересно, этот вопрос волнует не только потребителей, но и производителей, ведь бумажная упаковка для хлеба обеспечивает защиту от проникновения насекомых и грызунов, а также защищает изделие от влаги и других факторов негативного воздействия. Бумага является экологически чистым и натуральным материалом, который хорошо переносит воздействие высоких температур, а при заморозке и резкой смене температур не деформируется.
К достоинствам такого материала относят и его гигиеничность, так как бумагу можно обработать специальными средствами, которые позволят придать ей необходимую окраску и текстуру, а это значительно повышает ее защитные свойства. Также бумага позволяет изделию «дышать», она не выделяет токсичные вещества, не вызывает аллергических реакций и не является благоприятной средой для развития микроорганизмов.
Условия производства упаковки
Для производства упаковочных продуктов используется только высококачественная, плотная бумага, которая способна выдержать высокие механические и термические нагрузки, а также воздействия агрессивных веществ (к примеру, воды, щелочи и других). Бумажная упаковка может применяться для разных видов продукции, поскольку она обеспечивает ее безопасность и высокую степень защиты. При выборе бумаги для упаковки продуктов стоит учесть ряд факторов, среди которых следует выделить следующие:
- срок годности продукции. Данный фактор является одним из самых важных, поскольку он напрямую зависит от того, какой срок сохранности имеет продукт, который упаковывается в бумагу.
- удобство использования. Необходимо, чтобы упаковка была легкой и удобной в применении. От этого зависит не только удобство, но и качество продукции, а также длительность ее использования;
- защита продукта от внешнего мира. Это очень важный фактор, который влияет не только на сохранность продукта, но также и на внешний вид.
Поэтому очень важно выбрать бумагу с соответствующей маркировкой. Многие производители хлебобулочных изделий утверждают, что лучше всего использовать именно бумажную упаковку, поскольку изделия в ней дольше сохраняют свою форму и обладают всеми необходимыми характеристиками.
