Находясь в отпуске, совершенно не хочется готовить или заниматься другими бытовыми делами. Неудивительно, что среди туристов особым спросом пользуются сервисы заказа еды на дом. Одно из популярных блюд — суши. Отдыхая у моря, многие включают в рацион рыбу и морепродукты.
Преимущества суши-бара Bento
На сайте компании вы найдете большой выбор блюд, приготовленных по японским рецептам. Именно здесь многие покупают суши сеты в Одессе. Можно самостоятельно собрать набор, заказывая закуски поштучно.
В штате компании работают опытные повара, которые готовят суши и роллы по традиционным японским и адаптированным под европейскую пищевую культуру рецептам. Используются в процессе только свежие продукты от проверенных поставщиков.
Доставка осуществляется оперативно в любой район, оплата принимается удобным клиенту способом. Возможен самовывоз заказа из ресторана.
Выбираем суши
Один из самых популярных видов — нигири. Это классический рецепт. На брусок спрессованного риска кладут рыбу или креветку. Чаще всего подается закуска сырой, но бывают исключения.
Если любите морепродукты, но не нравится сочетать их с рисом, ваш выбор — сашими. Рыба или маллюски подаются без гарнира и добавок. При этом сашими тоже считается разновидностью суши.
Еще один популярный вариант — маки. Они представляют собой небольшие рулеты. Рис и начинка заворачиваются в лист водоросли. Альтернативный вариант — урамаки. Отличие в том, что водоросли находятся внутри, вокруг начинки. С внешней стороны остается рис.
Можно увидеть суши консуообразной формы. Их называют тамаки.
Что касается роллов, это адаптированная версия суши под европейскую культуру. По форме они напоминают маки или урамаки. Однако рецепты менее традиционные. В роллах используют более разнообразные компоненты для начинки.
Если предпочитаете теплые закуски, обратите внимание на темпура. Это запеченные роллы. Любителям острого стоит поискать в каталоге суши с пометкой «спайси» в названии. Если не употребляете рыбу — закажите вегетарианские роллы. В них обычно используют авокадо, овощи. Сладкие роллы тоже представлены в меню. Их делают с фруктовой начинкой.
Чем больше компонентов в роллах и суши, тем они сытнее. Если ищите диетический вариант — выбирайте закуску с угрем, тигровой креветкой. Иногда повара используют бурый рис. Он считается полезней и питательней обычного.
