Прошли времена, когда единственными друзьями хозяйки на кухне был нож советский за 0р. 40 коп, разделочная доска из фанеры, пара лопаток и старенькая сковорода по наследству от бабушки.
Сегодня же царит полное раздолье: паэльи, воки, сотейники, латки и даже сковороды гриль. Последний экземпляр особенно интересен по нескольким причинам. И не только потому, что поможет развить мышцы предплечий и отбиться от форточников. Сама конструкция разработана таким образом, чтобы ваши продукты готовились практически в собственном соку.
Этому способствуют:
- рифленое дно, между ламелями которого скапливается масло, жиры и соки для подпитки мяса и овощей при тушении;
- толстые стенки для равномерного нагрева по всей площади сковороды, а не только центра;
- минимальный расход масла и прочих растительных жиров;
- постоянная поддержка температуры в течение нескольких часов;
- никакой задымленности, подгораний, неприятного запаха, как в классической посуде.
Бонусом вы получаете красивые полоски, словно стейк, окорок или рыба были приготовлены на домашнем барбекю-гриле. Можно подшутить над гостями, ведь разницу во вкусе они вряд ли почувствуют.
Осталось лишь приобрести себе помощницу. Сковороды гриль заказать всегда можно в интернет-магазине Biol-shop. Доступно, качественно и надежно. Круглые и квадратные, с крышками и без, под любой тип варочной поверхности.
И как бы не критиковали чугун поклонники ультрасовременных покрытий и материалов — классика вечна и всегда востребована, особенно среди ценителей.
