Відпочити від міста та вирватися на день на природу ― що може бути краще? Мальовнича природа, смачна їжа на мангалі, свіже повітря. Залишилося лише підготуватися й нічого не забути. Тому ми підготували для вас список, якби ви нічого не забули.
Складаємо смачне меню
Обов’язкова складова пікніків - м'ясо, птиця чи риба на мангалі. Для шашлику беремо вже замариновані шматочки, наприклад, м’якоть гомілки від ТМ «Пан Курчак». Вона вже з всіма спеціями, тому не потрібно буде витрачати час, а можна відразу відправити на мангал. Для смаження на вугіллі можна взяти ковбаски чи сардельки. До них варто взяти улюблені соуси та спеції.
Дуже смачно з курячим шашликом поєднуються овочі-гриль. Запеченими чудово смакують баклажани, болгарський перець, помідори, картопля, гриби. Різати овочі краще на місці, щоб вони довше залишалися свіжими. Детальніше про те, як приготувати цю страву, можна тут. Також не забудьте про фрукти – вийде чудовий і корисний перекус.
Поки основні страви готуються, а мангал тільки розпалили, знадобляться бутерброди для перекусу. Для цього можна взяти сирні або м'ясні нарізки, рибне копчене філе, паштет.
Зауважте, що води має бути багато, тому запасіться мінералкою, соками, компотами чи візьміть термос із чаєм або кавою.
Речі для пікніка
Для шашликів і гриля знадобляться:
• мангал, шампури;
• решітка-гриль;
• щипці, лопатка або вилка для гриля;
• вугілля або сокира для рубки дров;
• сірники, запальничка,засіб для розпалювання, папір.
Щоб не дошкуляли комахи, візьміть засоби від комарів та кліщів. Також потурбуйтесь про сонцезахисний крем.
Для готування і «сервірування» стануть у нагоді:
• ножі;
• обробна дошка;
• одноразові тарілки, стаканчики, миски для салатів, вилки і ложки, серветки, скатертина;
• мішки для сміття;
• технічна вода.
Для комфортного відпочинку можна взяти складні меблі ― стільці, столи. Якщо їх немає, то захопіть побільше покривал або невеликих килимків, щоб усі могли зручно розташуватися.
Подбайте про дозвілля
М'ячі, бадмінтон, музичні інструменти, радіоприймач можуть стати у пригоді для розваг дорослих. Дітям будуть цікаві мильні бульбашки, пісочні набори, іграшки з запуском, повітряні змії або просто їх улюблені письменники та поети.
Бажаємо вам смачних шашликів і відмінного відпочинку на природі!
