Планирование огорода начинается с выбора овощей, урожай которых вы хотели бы собрать. При любительском выращивании отлично подойдут редис, укроп, масляный салат, тыква, кабачки, красная и листовая свекла, полевой огурец, морковь, горох, фасоль, чеснок, шпинат, а также корневая и листовая петрушка. Все они культивируются путем посева прямо в землю. В Украине интернет магазин семян "Наше дело" предлагает также и другие интересные виды семян.
Если же у вас дома есть свободный подоконник, на котором вы можете подготовить рассаду, стоит посеять в горшки семена томатов, перца, брокколи, цветной капусты, сельдерея и даже арбуза и дыни.
Лучшие сорта овощей
Следующий шаг - выбор сорта и покупка семян в интернете. Вам необходимо решить, хотите ли вы вырастить ранние овощи, или поздние овощи для длительного хранения. Отдельные сорта украинского магазина семян различаются:
- скоростью роста,
- устойчивостью к болезням,
- вкусовыми качествами,
- применением.
Вы будете выращивать одни сорта помидоров, огурцов, капусты, моркови и гороха для консервации, а другие - для употребления в свежем виде. Всю необходимую информацию можно найти на упаковке семян или в описаниях сортов, доступных на сайте интернет - магазина семян в Украине.
Стоит обратить внимание на семена овощей F1. Это гетеротические гибриды, отличающиеся высочайшей устойчивостью к болезням и лучшей плодовитостью. Сторонникам экологических решений следует искать БИО семена овощей, полученные с плантаций, где не используются пестициды или искусственные удобрения.
Посев семян овощных культур
В последней декаде февраля и в начале марта, подготавливаете рассаду томатов, перца, арбуза, брокколи, цветной капусты, ранней капусты и салата. Вы можете использовать специальное семенное ложе или субстрат, сделанный из песка и торфа в равных пропорциях.
Также при посеве в поле следите за тем, чтобы субстрат был правильно структурирован: его следует измельчить и разрыхлить. Избегайте использования удобрений менее чем за 3 недели до посева семян. Навоз лучше всего вносить осенью в год, предшествующий посеву. Ранней весной субстрат на грядке можно смешать с хорошо распределенным компостом или гранулированным овощным удобрением.
Сеете семена овощных культур в землю в последней декаде марта или в начале апреля. Это подходящее время для выращивания свеклы, редиса, моркови, петрушки, гороха и некоторых сортов салата. Семена овощей, чувствительные к перепадам температуры - в том числе полевые огурцы, тыквы, кабачки и фасоль - сеять нужно только после 15 мая.