Свадебный торт представляет собой финальный аккорд праздника, красиво оформленное лакомство, обязательный элемент каждой церемонии бракосочетания. Прежде чем идти к профессионалам, которые занимаются приготовлением свадебных тортов, необходимо взять во внимание некоторые факторы. Прежде всего, необходимо определиться с точным числом гостей. Зависимо от количества приглашенных на свадьбу, менеджер фирмы сможет рассчитать примерный вес, что поможет установить его стоимость. Кроме этого, рекомендуется уделить внимание просмотру каталогов с изображениями таких сладостей. Определитесь с тем, какой цвет, а также форма и украшения, соответствуют вашим предпочтениям.
Выберете ли вы каскадный торт из "сердечек" белого цвета, или же габаритный прямоугольник, который обрамляют экзотические фрукты. Многие отдают предпочтение обычному 3-ярусному торту с цветами, которые можно есть. Подумайте над тем, что вам больше по вкусу: классический вариант круглой формы или же десерт в виде сердца, книги, пары свадебных колец?
Также нужно предварительно ознакомиться с перечнем возможных начинок. Кондитерские фирмы делают йогуртовые, бисквитные, фруктовые и песочные торты. При выборе начинки обязательно следует брать во внимание период года. Это вызвано тем, что, к примеру, в летнее время чрезмерно воздушная начинка торта может быстро потечь, из-за чего его форма будет уже некрасивой. Данный момент надо в обязательном порядке упомянуть вовремя разговоры с менеджером. Приятный нюанс - во многих кондитерских молодоженам, которые выбирают торт, подают чай, а также блюдо с различными сладкими начинками. Бывает очень непросто попробовать их и выбрать лишь один кусочек, так как каждая начинка имеет свою особенность.
Итоговая стоимость десерта зависит от веса. Рассчитать этот показатель можно даже самостоятельно: эксперты рекомендуют заказывать минимум 150 граммов торта на одного человека. Это значит, что свадебный торт для свадьбы на 20 человек весит около трех килограммов. Большая часть кондитерских делает десерты весом от двух килограмм. Если вы решили заказать торт в Киеве, который весит свыше 6 килограммов, в большинстве случаев предлагается 15-процентная скидка.
Кроме этого, стоимость зависит от составляющих свадебного торта. Например, наиболее бюджетный вариант - бисквитный десерт со сливками - цена начинается от 400 грн. за 1 кг. Мастичный торт с начинкой из фруктов - от 600 грн. за килограмм. Если у вас есть желание украсить десерт с помощью съедобных элементов ручной работы, придется выложить еще около 300 грню за одну фигурку. Но можно также использовать вместо них детали из пластмассы, стоимость которых обычно начинается от 200 грн. Известность кондитерской фирмы также сказывается на стоимости: купленный у элитного производителя десерт нередко стоит в два-три раза дороже по сравнению с точно таким же тортом, который продает обычная фирма.
Оформить заказ на свадебный торт лучше всего минимум за неделю до торжества. После выбора десерта, обычно, необходимо сразу оплатить его стоимость. Рекомендуем обязательно взять чек и квитанцию. Также надо сообщить точный адрес и время доставки готового торта. Желательно оставить номер телефона заведения, где будет праздноваться свадьба, а также контакты одного из свидетелей или близких родственников. Некоторые люди предпочитают оставлять свои контакты, однако они забывают о том, что во время свадьбы у них не будет ни желания, ни времени объяснять курьеру, как добраться до места торжества. Кроме этого, не забудьте сообщить сотрудникам ресторана, чтобы они оставили достаточно места в холодильнике для десерта.
В кондитерской могут сделать не только лишь торт, но также свадебный каравай, который родители используют для того, чтобы угостить молодую пару и пожелать им счастливой и долгой жизни. Как правило, его стоимость равна примерно 250 грн. Заказывать его лучше у той же фирмы, которая будет делать торт, так как в противном случае вам придется решать вопросы доставки.