Многим из нас доводилось пробовать соевое мясо. Этот продукт не считается чем-то необычным. Однако им список соевых продуктов не ограничивается. Сегодня сою используют широко в приготовлении самых разных изделий. Что она собой представляет? Это растение, выглядит оно как бобы.
Откройте каталог с товарами на ecoclub.ua, чтобы узнать, какие соевые продукты существуют. Тут же вы сможете заказать их – компания EcoClub порадует адекватными ценами на все товары. Обратите внимание, что специализируется она не только на сое. В ассортименте представлена масса других органических продуктов. Если вы за ЗОЖ и стараетесь придерживаться здорового питания, то такой магазин будет весьма кстати.
Полезна ли соя? Да, можно назвать сразу несколько ценных качеств этого продукта.
Заменитель мяса
Соя богата протеином. Причем по этому показателю она не уступает настоящему мясу, рыбе. Если вы вегетарианец, то она станет основой вашего рациона. За счет соевых продуктов вы сможете поддерживать мышечные ткани, которым необходим протеин.
Соя бесценна для спортсменов-вегетарианцев. Во время занятий мышцы должны получать больше белка – это позволяет избежать их разрушения, посттренировочных болей. Поэтому сою обязательно стоит включить в рацион.
Улучшает здоровье
Исследователи считают, что при помощи соевой продукции можно снизить уровень холестерина в крови, предупредить развитие онкологии (женщины могут уменьшить риск рака груди).
Для борьбы с лишними килограммами
Сою советуют употреблять для нормализации веса. Конечно, если вы будете есть ее и одновременно поглощать фастфуд. сладости и другие калорийные вкусности, то похудеть не удастся. Надо нормализировать рацион полностью, придерживаться правильного питания – тогда соя станет вашим помощником и позволит быстрее сбросить вес, не вредя мышечной ткани.
За счет чего же это растение помогает худеть? В ней есть лецитин, который участвует в жировом обмене.
Есть ли минусы?
Любой продукт имеет свои недостатки и соя не исключение. Ее не стоит употреблять детям в больших количествах, так как она негативно влияет на их развивающуюся эндокринную систему. Лучше в юном возрасте есть мясо для восполнения количества белка в организме.
Осторожно употреблять соевые продукты надо и беременным. Дело в том, что в этом растении наблюдается высокий процент гормоноподобных соединений. Это может негативно отразится на будущем ребенке.
