1 березня 2016 р. у приміщенні Київського національного торговельно-економічного університету відбудеться круглий стіл: «Права споживачів в закладах ресторанного господарства: формування культури якості».
Під час засідання учасники обговорять тему культури якості галузі ресторанного господарства та роль освіти у її формуванні. Особлива увага буде звернена на стан дотримання прав споживачів у сфері ресторанного господарства в контексті виконання «антитютюнового» законодавства. Учасники торкнуться питання небезпеки куріння кальяну для здоров’я клієнтів і персоналу, а також піднімуть проблему доступу клієнтів до інформації.
Учасниками круглого столу будуть провідні експерти галузі, ресторатори та представники громадських організацій, серед яких:
· Наталія Притульська, перший проректор КНТЕУ, президент Всеукраїнської федерації споживачів «ПУЛЬС»;
· Олександр Косар, генеральний директор мережі ресторанів «Козирна карта»;
· Олег Кобельков, начальник відділу контролю за рекламою та дотриманням антитютюнового законодавства Державної інспекції України з питань захисту прав споживачів;
· Надія Ведмідь, директор ВГО «Український кулінарний союз», декан факультету ресторанного господарства та туристичного бізнесу КНТЕУ;
· Олег Оникієнко, голова Київської Асоціації Офіціантів;
· Андрій Скіпальський, керівник Українського центру контролю над тютюном, ГО «Життя»;
· Анатолій Подрушняк, к.мед.н., заступник директора ДП "Науковий центр превентивної токсикології, харчової та хімічної безпеки імені академіка Л.І.Медведя МОЗ України".
Організатори: Київський національний торговельно-економічний університет (КНТЕУ), Центр громадянського представництва «Життя», Всеукраїнська федерація споживачів «ПУЛЬС», Всеукраїнський рух «Молодь за права споживачів», ВГО «Український кулінарний союз».
Початок реєстрації: 1 березня 2016 р., 10:30 год.
Місце проведення: м. Київ, вул. Кіото 21, корпус Д, конференц-зала Д-221
Тривалість: 11:00-14:00
